[中欧体育app]甜筒制冰机,广绅冰淇淋28升能打多少个
甜筒制冰机,广绅冰淇淋28升能打多少个
1、广绅冰淇淋28升能打多少个
250个。根据查询广绅官网得知,广绅冰淇淋28升的冰淇淋机按照成品的重量的话,折合21至28kg,按照一个甜筒冰激凌100g计算的话,可以做250个冰激凌。广绅电器成立于2004年,主要以专业生产、研发商用冰淇淋机、制冰机以及商用厨房冷柜等三大系列产品为主。
2、在沈阳购买冰激淋机方面
<br>我在网上给你查了上海科式,有厂家,在上海,在沈阳有代理.姓谭.电话88324639.沈阳太空的网上也有,李希华.13840067333.
<br>至于哪个好,如果我选,我选沈阳的,坏了,有问题直接可以找厂家就行了,上海的是代理的,有运费,有代理费肯定会扒皮.
<br>华恒是办什么的?邮政银行都可以汇款.邮购我也不知道你只的是什么?网上有华恒公司,但是不知道有你要的没?
把这个QQ号加上.冷酷到底,这个是他的信箱.windgoking@163.com,QQ:172208518,“冷酷到底”交流群号:40043369
一] 冰淇淋机的分类
冰淇淋机一般按出料口的数量分为单头,三头,七头或更多头的冰淇淋机
[1]单头冰淇淋机:只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口,同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋.这种冰淇淋机我们称为单色冰淇淋机。一般适用于小的酒吧,咖啡店.西餐厅,KTV,网吧等对冰淇淋的产量和口味要求不多的场合.价格相对比较便宜,这种冰淇淋机体积小巧,重量轻80KG左右,功率一般在750W-1800W之间.
[2]三头冰淇淋机:有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口,同时可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋,其中包括两种纯口味和一种混合口味.这种冰淇淋机市场上比较常见.重量一般在150KG,功率在2200W-4000W之间不等.适合各类冰淇淋店,西餐厅,酒吧,咖啡店,电影院等对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用
[3]七头或多头冰淇淋机:又叫做七色冰淇淋机或七彩冰淇淋机,这种冰淇淋机为近两年来的新产品和新机型.有四个储料缸四个制冷缸和七个出料口.同时可以放入四种口味的冰淇淋料液,可以出四种纯色和三种混合色共七种颜色口味的冰淇淋.由于同时生产口味比较多.特别适合那些对产品口味要求比较多的场合,以前需要两台机器才能办到的事情,现在一台机器就可以搞定了,此款机型的出现,彻底打破了传统冰淇淋机生产颜色口味单一的局限.因此此款机型一推出.深受一些经营者的追捧和喜爱.纷纷订购.
冰淇淋机按高矮又可分为台式冰淇淋机和立式冰淇淋机。台式冰淇淋机比较适合操作空间有限的场合.如酒吧,咖啡厅的操作间中.这种冰淇淋机也可直接摆放在吧台上.而立式则属于大众机型。外卖堂卖都可以.由于台式机器设计结构紧凑,不利于散热.因此立式机器的散热性要优于台式机.因此环境温度过高的场合建议使用立式冰淇淋机
按照冰淇淋机压缩机的构造可分非封闭压缩机及半封闭压缩机和全封闭压缩机.现在厂家生产大多数机器都采用封闭式压缩机.
按冰淇淋机每小时的产量可分为10升以下,10-20升 20-30 30-40 40升以上.一般冰淇淋机是以产量来划分型号.如7228 ,其中28表示的就是每小时的产量为28升.当然冰淇淋机在实际工作过程中的产量和所标明的产量是有差异的.这和冰淇淋机的质量以及使用的环境温度还有冰淇淋料液的温度都有很大的关系.因此好的冰淇淋在同样的环境温度与入料温度相同的情况下产量要优于其他的冰淇淋机.如果一台机器在恶劣的环境温度下仍然可以保持较好的产量,则说明这台机器的性能要相对好一些.这一点只有在使用过程中才能慢慢体会.
如果按照生产冰淇淋的类型来分可分为软质冰淇淋机和硬质冰淇淋机两类.
软冰淇淋机就是KFC那种甜筒或圣代的冰淇淋.硬冰淇淋就是做花式冰淇淋用到挖球的那种冰淇淋.一般软式冰淇淋必须要使用冰淇淋机才能制得.软冰淇淋的温度在-3度左右.而硬冰淇淋可以自己通过冰箱冷冻制得.但是效果和效率都远远不及使用硬冰淇淋机生产的冰淇淋. 因为硬冰淇淋要求速冻,既在冰淇淋机生产好的软态的冰淇淋放入-23度以下的冷冻柜,速冻的目的是为防止冰淇淋中的水分在冷冻过程中形成冰粒.保持冰淇淋的质地细腻.因此如果想要制作意大利冰淇淋.需要有一台制冷温度在-18到-23度的硬冰淇淋展示柜.
目前国产冰淇淋机的价格一般在6000-18000之间不等.而进口的冰淇淋机价格最便宜的也要4万多
[二]目前国产冰淇淋机的品牌主要有哪些
如何选购一台质优价廉的冰淇淋机是每个经营者都关心的问题.
下面就本人所了解的几个主要品牌的冰淇淋机做一介绍
1东贝牌 生产厂商 湖北中欧体育app黄石东贝制冷有限公司 产地 湖北黄石
2海川牌 生产厂商 深圳海川食品科技有限公司 产地 广东深圳
3太空牌 生产厂商 沈阳太空制冷有限公司 产地 辽宁沈阳
4晶菱牌 生产厂商 广州市晶菱机械有限公司 产地 广东广州
5冰之乐牌 生产厂商 上海立松上海立松冷机有限公司 产地 上海
6广力牌 生产厂商 略 产地 广东江门
7康美牌 生产厂商 略 产地 广东江门
以上产品为本人所接触过的冰淇淋机品牌,当然还有一些其他的一些生产厂家.这里不一一列举,以上厂家的市场分额在国产机器中应该占90%以上.有的国内份额多些,有的出口多些.这里要提醒,有些质量不高的厂家俗称的出口指出口到非洲的一些国家.而非欧盟等国,要知道欧盟对产品进口是有相当高的要求的
以上各品牌冰淇淋机除深圳海川的机器本人没有用过之外,其他的机器都使用过并有所了解,具体的哪个牌子怎么样鉴于有可能对它人的名誉权和利益造成伤害因此不便透露。
冰吧推荐:建议您选用东贝牌冰淇淋机
原因:第一,东贝集团本身是生产制冷压缩机的厂家.同时冰淇淋机又属于制冷机械.那么从专业的角度来看.选择东贝是没有错的.东贝的系列制冷产品还有果汁机,冷热饮机,制冰机.比如雀巢的热饮机就是东贝定牌生产的.从实力和信誉上来说都是有保障的.
第二,东贝生产的冰淇淋机可以全国联保,不论是在哪里购买的,出现问题都可以得到满意的解决.有免费的800服务热线。
第三,虽然东贝的机器价格要略高一点.但是一分价格一分货是众所周知的.从选材上来讲,各个部件都不会出现粗制乱造的现象.打开机器的外壳你就会发现。低价的冰淇淋机做工粗糙,旱点不牢,很容易被运输过程中的碰撞造成制冷剂泄露而不能使用,必须再次维修.如果要保证低价,势必要选用低成本的原材料,低成本势必造成质量低劣。如电机,电容,金属外壳等等.特别是电机.如果选用质量较差的电机,在夏天环境温度较高的场合使用时,很容易使电机烧掉.这是本人所亲自经历过的.特此说明.
当然如果阁下银两有限,那也没有办法,只能先买个便宜的机器将就着用了
购买提示:如果做外卖专门卖冰淇淋,那么最少要用40升左右的机器.请根据你的销售量来选型.
如果您手上有其他厂家的宣传单要注意一个参数.就是产量.有的厂家产量是用公斤来标注的. 对于冰淇淋来说公斤和升不是等量,一个是体积,一个是重量. 请注意区分今天我们详细介绍一下冰淇淋机的选购常识
在您选择购买冰淇淋机器之前首先要确定您需要什么样的机器
而不是直接去看机器的价格,跟选购其他产品也一样,有些朋友只注重价格,很多朋友跟我咨询时什么都不问,第一句话就是,你的机器多少钱.
我觉得在购买任何产品之前首先要弄清的问题是自己需要什么样的产品。包括需要什么样的性能,颜色,质地,服务,质量,大小,产地,价格
这里我把价格排在了最后一位.因为在不知道前面几项的前提下去看价格是一点用也没有的.
在考虑自己需要什么样的机器之前,我们先来了解一下机器的一些性能参数
1产量 一般以升/小时 标注
一般标注数越大就说明机器的生产能力越强,说的简单些就是单位时间内的产出要更大.自然打出来冰淇淋的个数就越多〔指软冰机〕实际上冰淇淋机的产量与使用时的环境温度和入料温度有很大的关系,一般的冰淇淋机的的产量是在环境温度25度,入料温度3-5度是测得的,而实际使用过程中.很少有冰淇淋机是在以上环境中使用。因此标注产量并非实际产量.国产机器可以达到标注产量80%的实际产量就已经很不错了.而价格比较低,质量较差的机器由于使用原材料的保温性能及压缩机等原因.实际产量还会大大缩水.因此在购买冰淇淋机的时候尽量选择比较知名厂家生产的产品.
这是一个关键指标,但同样也是一个容易让人误解的指标
很多朋友不了解,就以为产量越大的机器越好,当然这里不能说好还是不好,首先要确定的是您需要多大产量的机器,这个问题不搞明白,产量再大也没用,甚至造成投资浪费.
一般机器的产量越大对压缩机的性能要求就越高,自然机器的价格就越贵
如果是做软冰淇淋,销量肯定要比较大.
一般机器一个制冷循环一个缸〔一种口味〕可以出8个左右的冰淇淋
机器的一个制冷循环大概要5-15分钟,质量差的机器需要20分钟
进入下一个制冷循环的生产冰淇淋所用的时间越短,那么就可以减少顾客等待的时间,假设同一时刻有9个人再买冰淇淋,那么抡到第9位顾客时他就需要等待.等下一个制冷循环结束才可以买到冰淇淋.一般的机器都需要10-15分钟.一般产量越大的机器他的这个时间就越短,一次可以出的冰淇淋个数也会多一些.
我们建议:一般再商场货超市等客流大并且集中的地方,要使用40升左右的冰淇淋机,生意好的可以摆放两台货三台.夏天旺季时〔指北方地区〕按350个/台〔1元/个〕的销量算一台机器的投资回收期最多不超2个月.
如果是做店面〔堂卖〕销售的话,那就没有必要用40升的机器,使用20-30升左右的机器就可以了〔生意特别好除外〕
2功率,这个涉及用电量的问题,冰淇淋机属于大功率制冷设备,一般使用220V/50HZ的民用电源即可,有的大功率机器则使用380V的动力电,购买时请一定要询问清楚,要知道你的那个地方是否能接380V的电源.功率越大用电量越大.事实证明,价格低廉的冰淇淋机的耗电量是很大的,因为厂家只考虑成本问题,根本就不会考虑节电问题.这个只有你用过那些破机器比较后才知道,一般市场上新机7000元以下的机器就不建议购买了.不然你早晚会后悔的,他给你省下来的那些钱跟多投入所能带来来的比起来就像树上掉下来的叶子.如果要一个比较不错的性能的机器价格肯定是过万的
3压缩机/电机
这些东西其实您是看不见的,只有把机器的壳子拆开才会看到
这里面有一个误解,有很多人认为只要是采用进口压缩机的机器性能就一定要比国产的好.事实上这也并不是绝对的.由于涉及专业领域,不做过多评论.只想让大家知道好的压缩机和差点的压缩机他们的价格是差很大的,因此也就造成了冰淇淋机的价格差异.报价高的机器不一定都是好的压缩机,但是价格便宜的机器用的一定不是好的压缩机
这是我新给你查到的.你把那个Q号加上,他好象专门研究这个的,这是他写的两篇文章.
沈阳的我给你问了,他是厂家,16升的是单头的.他们有专门的物流,运费你自己出,当然你最好还是来自己看看吧.
天呀,为了20分我容易吗!哈哈,开玩笑的.其实就想帮帮忙.
3、广州冰淇淋展示柜多少钱一台
要看什么牌子的啊,一般一辆千的
4、有哪些食物是因为制作失误才被发明出来的?
冰棒无疑是夏天最令人喜爱的食物之一,但你可曾想过它是如何被发明出来的吗?在1905年一个寒冷的夜晚,美国加州的一名11岁的小男孩弗兰克艾伯森,不小心把带有搅拌棒的苏打粉混合物留在了自家的门廊上。第二天早晨,他醒来时感到一阵冰冷的惊奇,他发现杯子里的东西结成了冰块,并且非常美味。大约17年后,艾伯森将他意外发明的冰棒在附近售卖,很快就大受欢迎。不久之后,他又将自己的创意推广到附近的一家游乐园,在那里也获得了类似的欢迎。第二年,成年的艾伯森申请了冰棒的专利。然而,在他陷入严重财政困境时,他后来将专利卖给了乔洛公司,而这必然是会让他后悔的决定。
2、甜筒冰淇淋
薯片也是在意外的情况下被发明出来的, 而且当时的发明者可是带着愤怒创作的。在1853年,一个名叫乔治克拉姆的人发明了这种零食。克拉姆是纽约萨拉托加泉豪华的月湖度假村的厨师。据悉,薯条在这家餐厅很受欢迎,但一位顾客不断抱怨薯条太厚了。当乔治克拉姆被第三次要求重新制作薯条的时候,他故意做一些太薄,太脆,无法用叉子吃的薯条,以激怒挑剔的顾客。令人意外的是,顾客对此相当满意,这让克拉姆意识到,他意外的发明了一种可以成为热门商品的食物。克拉姆把它称为“萨拉托加薯片”,这种薯片在东海岸的餐馆都有出售,并最终在1895年进入了杂货店。
当你去超市时,你会看到一整块的区域都是乳制品,包括一堆不同种类的酸奶,但很多人都不知道酸奶实际上是如何制作的。要制作酸奶,你需要在牛奶中添加酶和细菌,这听起来有点恶心,但其核心是,这只是另一种发酵。我们今天所知道的酸奶最早起源于大约2中欧体育app500年前的中亚,几个山羊牧人决定把羊奶储存在那里的动物胃里,结果就产生了酸奶。最后他们发现牛奶变得更黏稠了,值得庆幸的是,这些牧民中至少有一个勇敢地尝了尝,而不是扔掉它。这样,人们就开始明白了这种美妙食物的存在了。
啤酒已经有大约一万年的历史了,大多数历史学家都认为它很可能是偶然发明的,当时谷物被放在潮湿的房间里,和一些野生酵母混合在一起发酵。最终意外的酿造出了啤酒这种特别的饮品。
6、粉色柠檬水
柠檬水在北美是一种相当常见的饮料,它有各种各样的形式,包括一种非常受欢迎的粉色柠檬水,现在加入了覆盆子或草莓口味。关于粉红柠檬水背后的故事很有趣,因为它有两个故事的起源,都是关于它是被偶然发现的。有一则报道称,马戏团的一名员工把用来制作柠檬水的水用完了,当他在更衣室里发现一桶水时,发现它是粉红色的,因为一位演员用这桶水洗了她的粉色长袜。结果,这个人将这桶水倒入了柠檬水当中,间接创造了这种拥有独特颜色的柠檬水。在另一个故事讲述的是一个马戏团员工不小心把肉桂蜡烛掉进了一大桶柠檬水里,柠檬水因此变成了粉红色。
世间万物不尽完美,但失误也不一定都是坏事,有时候失误也可以成就另一种美好的东西,所以我们只要把它当成是一次美丽的误会就好了。今天就给大家分享7种因“失误”而诞生的美食,图1发明者仅11岁,图6是厨师的报复!
第1种:雪糕。雪糕曾经被称为“雪条”,是一个11岁的小孩发明的。1905年,11岁的弗兰克·w·埃菲尔正在做苏打水,他把苏打水和糖搅拌后忘在窗台上,连搅拌用的棍子也忘了拿出来,那时正处于寒冷的季节,室外气温很低,第二天早上,当弗兰克再看见苏打水的时候,水已经结冰了。因此就有我们后来吃的雪糕。
第2种:粉色柠檬水。关于这种水的诞生,在坊间有两种说法,一种说法是马戏团里商贩在制作柠檬水的时候,因为水用完了,就四处寻找,最终在试衣间里找到了一桶水,用来制作柠檬水,而这桶水被人洗过粉色的衣物导致水变色,再用来制作柠檬水就成了粉色柠檬水。另一种说法是商贩在制作柠檬水的时候,不小心打翻了桌子上的肉桂蜡烛,导致水变成粉红色。
第3种:甜筒。甜筒诞生于1904年,其实早在甜筒之前就已经有了冰淇淋,甜筒的特点就在于它外面用的是华夫饼。据说当年有一个卖冰淇淋的商贩,因为生意太好,装冰淇淋用的纸杯很快用完了,就找旁边烘培店的师傅帮忙,烘培师突发奇想,将华夫饼卷起来给他用来装冰淇淋,没想到意外火了,甜筒就此诞生。
第4种:面包。这是老外最喜欢吃的一种主食,香甜又蓬松,口感非常棒,比馒头好吃多了。可谁也没想到,这款面包的发明者不是烘焙师,而是一名奴隶。在公元2000多年前,古埃及还是一个奴隶制的国家,当时有个雇主买下一个奴隶为家里做饭,奴隶在烤面饼的时候不小心睡着了,却意外烤出来金黄又蓬松的大面包。
第5种:豆腐乳。一听豆腐乳就觉得是磨豆腐的人发明的,不错,豆腐乳的发明者不仅是一个磨豆腐的,还是一个“高材生”。据说曾经有一个秀才进京赶考,因为失误而落榜,没有脸面回去面对家乡父老,就拿身上仅剩的盘缠开了一家豆腐店,但豆腐销量不好,每天都会剩下很多鲜豆腐,放到第2天容易坏掉,为了让豆腐不坏,他把剩下的豆腐都放进一个大缸里面,加入各种调味料进行腌制,没想到经过发酵豆腐变成了豆腐乳。
第6种:薯片。这种美食的诞生是一位厨师对一个食客的“报复”,没想到误打误撞成了顾客最喜欢的美食。据说在国外有一位挑剔的食客,去快餐店吃炸薯条的时候总是挑剔厨师做的薯条切得太粗,炸不透薯条不香。厨师多次返工依然没有得到食客的满意,最后厨师怒了,干脆把土豆切成片直接下锅炸,没想到意外成就了薯片这种美味。
第7种:思乐冰。在1958年,一个卖汽水的商人经常会订购大量的汽水供客人购买,可是有有段时间他因为忙别的事情把气势遗忘在了冰柜中,太长时间,结果想起来的时候,汽水已经起了冰渣想着客人可能不会要了,没想到这种带冰渣的汽水反而得到了客人的好评,瞬间被哄抢一空。为了满足客户需求,他专门研发了一种制冰机,专门制作冰沙汽水。
有不少名气大的食物,是由意外或失误发明出来的。尽管这些食物发明着源于失误,但它们已被广泛接受并深受大众喜爱。
第一个发明起源于失误的食物是篮子牛奶。1939年,洛杉矶一名牛奶厂员工弗朗西斯·拉塞尔在一个空调舱出现温度偏高后,把牛奶覆盖在蒸汽篮上。这块牛奶碰巧凝结成板状,这座牛奶室的厂长Brainson尝了其中的一口,发现它还有一种新的口感和尝起来比普通牛奶好多了。因此,这种牛奶经过了加工,它被称为“篮子牛奶”,当它出现的时候,一举奠定了Brainson牛奶的名誉。
第三个制造失误而被发明出来的食物是腌法国小面包。1862年,一位名叫凯西·毕尔伯特的面包师傅把一些已经过期的小面包加入到腌制酱汁中,最终得到了腌法国小面包,品尝之后,大家都大加赞赏,并且纷纷要求买下这种面包,毕尔伯特也将这种食品的制作方法爆红,今天的大多数餐厅里都能找到他的腌法国小面包。
除了上面三种食物,还有许多其他因失误而发明出来的食物,比如爆米花、冰淇淋、橡皮糖等等。所有这些发明都是源于失误,但是它们应用范围广泛,受到了普遍的青睐。这些食物发明创造者早已被人们铭记,他们通过失误而发明出来的食物,给人们带来了极大的乐趣和愉悦。
有许多食品是因为制作失误而被发明的,其中一些如下:
蛋糕:有证据表明,蛋糕是在古代埃及时代因为将面粉、蜂蜜和鸡蛋混合在一起而意外发明的。
香蕉面包:有些人说,香蕉面包是因为人们试图制作面包,但由于面粉短缺,他们将香蕉加入面团,从而发明了这种食品。
巧克力:巧克力可能是因为原始墨西哥人将可可豆和水混合在一起,而不是磨碎成粉,而发明的。
炸薯条:有关炸薯条的历史说法是,它是在19世纪荷兰的一家餐馆中因为厨师错误地将薯条切得过细而发明的。
这些食物都是因为制作失误,但最终成为了我们现在喜爱的美食。
有很多食物是因为制作失误才被发明出来的,下面是一些典型的例子:
1.香蕉面包 - 这是一种常见的烘焙失误,因为香蕉在烤箱里烤得太久,结果变成了香蕉面包。
2.牛奶巧克力 - 这是一种常见的巧克力制作失误,当时的巧克力制造商在混合巧克力脂肪和牛奶粉时疏忽了,结果制作出了牛奶巧克力。
3.沙拉酱 - 这是一种因为不慎将黄油和醋混合在一起所制作出的酱汁。
4.泡芙 - 这是一种因为在面糊里加入了过多气泡而制作出的点心。
以上只是一些例子,但这些失误制作出来的食品有时也可能成为人们非常喜爱的美食。
5、有谁知道冷冻饮品中的,冰棍、雪糕、冰淇淋、雪泥、食用冰、甜味冰的属...
我国60年代吃的那种类都叫冰棍,也叫棒冰.;80年代以后生产工艺改进了,生产棒冰的时候加进了部分奶油,棒冰的形状也开始分层次了,好吃的有像雪花叠起来的样子,叫奶油雪糕也叫雪糕;至于冰激凌应该理解为基本用奶油而不用冰加工而成的冰品,在南方也泛指甜筒类.杯类的雪糕成品或用液态原料现做的雪糕,加花色和水果的价格比较高;雪泥是什么不太清楚;食用冰是可以用来做酒或者饮料调味或降温时用的冰,一般有专门的制冰机生产;甜味冰是水加一点甜味专门加工而成的冰颗粒,代表的有伊利的运动冰,佑康的空降兵等.别看他普通,要做的又好看又好吃,也是很难的,而且生产成本很高.
饮品、冷饮、饮食、餐饮、食品饮料、休闲食品,你看一下应该有这些分类的
这个要看配料成分有哪些组成